Kofein, alkohol, inzulin a dřevorubec Jára V předchozím příspěvku jsme se v jednoduchosti podívali na to, co se děje v našem těle, když se najíme. Klíčovou roli zde hraje inzulin. Aby si tělo dobře poradilo s přijatou potravou, potřebuje ale nejen tento hormon: potřebuje také dostatečnou citlivost těla na něj (citlivé inzulinové receptory). A právě nedostatečná citlivost…
